終於知道~我們全家為什麼都超重啦!


 



 


好久沒來秀秀我這三腳貓的廚藝啦~


該發篇


讓各位冰友流流口水啦......



又是一道換湯不換藥的料理


ㄎㄎㄎㄎ


還是絞肉當主角啦!


廢話不多說


直接開火啦!


 



首先先調味繳肉


 



 


因為這個調味偶介紹過好多次


忘記的冰友


請看


超下飯的【油豆腐鑲肉燉馬鈴薯】


ㄎㄎㄎㄎ....偶變懶啦!



將整片切片起司


切成小小丁



接著將切丁的起司包入攪肉內


如果你家都是三比八的身材


你真的可以非常大器的給它加進去


那爆漿的口感真不是蓋的


可憐


偶家都是相撲選手的身材


只能


用一丁點


解解饞啦!=="



再將包了起司的絞肉


捏成小丸子



我每次都會做兩餐份


一份就放冷凍


要吃隨時拿出解凍就可以煮嚕!


 




將捏好的小丸子


放入煎鍋上色 & 成型


(用烤箱烤上色 & 成型也可以)


 




 


在放入蒜、蔥


吼~這蒜.....偶可都是大把的放...


因為偶家有個怪小孩


超不愛吃青菜


只挑青菜裡的蒜頭吃>"<


 



之後


再加入些許醬油、冰糖調味


(因為肉丸子已經調味過了......切記別加太多喔!)^^


 



調味好後


稍微悶煮一下下


將將將將


上菜嚕!


 



 


偶們家是超級重口味的一家子


這道料理


偶們好愛阿!













 

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    覓食陳 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()