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手殘媽咪的拿手菜，非它莫屬啦！ 
~.~.~.~.~.~.~.~.~
我愛用絞肉變化菜色
主要是因為便宜
再來就是榮正在換牙，阿公正在掉牙
太硬的肉，老實說他們咬不來
所以絞肉&豆腐，就是我家最常出現的蛋白質來源...
今天我要介紹這道菜
保證你一看馬上會
不囉唆....馬上上菜 ^^
材料: 50元絞肉、小罐的陰瓜罐頭、3瓣蒜頭
做法: 先將陰瓜過水燙一下切碎
碎頭切碎炒香(不炒也可以)
將切碎的陰瓜&蒜頭，連同陰瓜汁加入絞肉內
我家比較重口味，所以我會再加少許的鹽巴
然後攪拌到天荒地老
送入電鍋 (外鍋一杯水)....跳起來....
吼吼.......上菜嚕！
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