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繼之前的香芋薯餅
(http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Np4dEYqCGRkWu9GXuDE7LAs-/article?mid=188&prev=209&next=162&l=f&fid=10)
榮媽這次隨這榮仔口味的變化及生理需求
又做了個【升級版的薯餅】
這道料理簡單又營養 ；快一起動動手做給小寶貝嚐嚐吧！
材 料: 馬鈴薯、 紅蘿蔔、 洋蔥、 高麗菜、 玉米粒、 豬絞肉、 小香腸
(用榮仔喜愛的小香腸掩蓋他不愛的洋蔥及高麗菜)
調味料: 少許鹽巴、奶油
做 法: 1. 先將馬鈴薯蒸熟
2. 將其餘材料切丁、切碎放入炒鍋炒熟
3. 將蒸熟的馬鈴薯壓碎，拌入炒熟的食材再加入鹽巴拌勻
4. 將所拌勻的食材作成簡單的圓形
5. 放入平底鍋，用小火慢煎......就是一道香噴噴的香煎薯餅嚕！
這次我嘗試用奶油煎， 榮仔很愛， 因為混有奶油的香氣
我都會多作，沒煎完的放進冷凍
這樣榮仔一放學肚子餓，馬上就可以煎給榮仔吃嚕！
職業婦女的『掏呷ㄅㄡ』
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