【南瓜】可說是非常養生、非常棒的一種食物


而且也是一種非常好料理的食材


舉凡甜點、湯品、炸物,甚至是榮媽今天要介紹的這道下飯菜


皆可使用南瓜當食材


重點是它真的好便宜喔!


非常符合榮媽勤儉持家的個性


講到這個勤儉持家.....自己都想笑


因為榮爸都說我是.....不食人間煙火的主婦


買東西從來不記價格、不比價的


人家10元買得到的東西,我100元也在買


扯遠了扯遠了...回主題....【南瓜燉雞】


 


【材料】:  雞翅 、南瓜 、蔥、蒜、薑、 醬油、 冰糖


【做法】:  雞翅切三等份,氚燙後和切塊的南瓜稍微入炒鍋炒香


                     將蔥、蒜、薑爆香,加入雞翅 & 南瓜,再加入醬油、 冰糖 & 少量的水


                     代滾後加入蔥段,悶煮一小段時間....... 


                     很快就有一盤香噴噴的【南瓜燉雞】可享用嚕!


 


 ...END...


 



 

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    覓食陳 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()