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作爲一個吃貨
吃東西並不代表我餓了
只是因為嘴巴寂寞了🤤
🦆🦆🦆🦆
據說台中大肚的美食
會讓你吃到變「大肚」😱
到底大肚美食有多厲害
就讓覓食陳帶你來去聞香聞香一下🤭
今天就它了➡️「山陽當歸鴨肉」
據說它們家的香酥鴨頭
每日都要賣上百隻⬆️
到底這鴨頭有多厲害
咱們瞧瞧去
小小一間店面
兩老夫妻經營著
客人絡繹不絕的進進出出
相同的是
幾乎都會點上一份「香酥鴨頭」
當然我也不例外
鴨頭來一份🤤
豬血湯平平 沒啥特色
這個肉燥
讓整盤燙青菜活起來了
好吃😋 
乾麵因為有神奇肉燥
麵條軟硬適中
份量也很足
給讚👍
再來就是大家口中神奇的
香酥鴨頭
其實炸物本來就是好吃的東西
但要做出有特色
還真必須有點技術
我印象最深刻就是
那個鴨嘴巴竟然酥到像餅乾一樣
神奇的是
炸得如此酥
鴨脖子 鴨頭本身竟然還是多汁的
一點都沒有燒焦味
我只能 推推推了
你想不想也來份「香酥鴨頭」呢？
🍵🍵🍵
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